兴趣爱好

呵呵



整块肉,用盐都撮了,放到缸里,也可以加五香粉和辣椒粉,再撒盐上放重物,腌一个星期,然后,拿出用绳子挂在通风地.三个月,皮干硬了就可以了.

焖米饭的时候，把腊肉切片放上面,等大米熟了,米就有腊肉的味道.这样不用炒菜,就可以吃了.很省事吧~!


豆角焖饭
豆角用盐,葱炒熟.
大米,加水煮至半熟,到出水后.上蒸锅,上平铺豆角.蒸熟,就可以了.不用另外炒菜就可以吃了,简单省事吧~

[ Last edited by 墨拙 on 2005-6-12 at 13:22 ]

啊,抱歉,

啊,抱歉,

菜已经吃光了,图也没了

广元的