去年,日本的捕鯊業中心氣仙沼市總共捕殺了約31500噸的鯊魚,而產自這里的鯊魚鰭有一半被銷往中國香港和上海等地。香港攝影師Alex Hofford只身潛入氣仙沼市,拍下魚翅背後骯髒的真相 氣仙沼市的漁港位于日本東北部的宮城縣,也是日本唯一被用于捕鯊的港口。 |
氣仙沼市不乏旅客︰一部分人是被宮城縣崎嶇的海岸線所吸引,前來享受這種美好的徒步旅行,而另一部分則是海鮮迷,前來尋找令他們味覺為之一震的絕對新鮮的異國海味。其中那些早起的人們將不可避免地前往碼頭,在那里,他們將看到氣仙沼清晨最血腥的景觀——目睹當地特有的產業化獵鯊取鰭現場秀。圖為日本游客們饒有興致地參觀鯊魚處理工廠。 工人們用黃色的小塑膠籃子裝被割下的魚鰭,這些籃子很快就會裝滿,然後稱重。經由氣仙沼市處理過的鯊魚鰭,有一半被中國預定,主要是香港和上海。對于那些中國富豪而言,氣仙沼市的魚翅便是優質或者奢侈的象征,甚至已成為流傳于圈內的頂級品牌。 工人們用利刀,熟練而迅速地從鯊魚的尸體上割掉胸鰭、背鰭和尾鰭。據自然資源保護管理論者表示,氣仙沼市這種肆虐行為已經嚴重地危機到了全球鯊魚的數量及平衡。 當然這里確實不乏旅客。一部分人是被宮城縣崎嶇的海岸線所吸引,前來享受這種美好的徒步旅行,而另一部分則是海鮮迷,前來尋找令他們的味覺為之一震的絕對新鮮的異國海味。其中那些早起的人們將不可避免地前往碼頭,在那里,他們將看到氣仙沼清晨最血腥的景觀——目睹當地特有的產業化獵鯊取鰭現場秀。 被割下魚鰭的鯊魚尸體上留下一道扎眼的血口子。在古時,鯊魚魚翅有時會作為黃金的替代品,被日本商人用于與中國的交易,由此足以窺見魚翅的價值,也正因如此,不難理解如今日本對翅片干燥場所的所在地仍諱莫如深。雖然有大量魚鰭被海運至中國做曬干處理,但中國的確切曬干地點事實上是個更加重大的機密。 一位工人把被取掉內髒和魚鰭的鯊魚尸體拖出工廠。對于那些看過在海上割掉鯊魚魚鰭然後又再度將它們扔回海中的人而言,殘忍是他們控訴這種危及鯊魚存亡行徑的論證焦點。 |