这次不烤石头了。。烤葱香饼干。。。
鉴于上回饼干DIY处女作失败，这次重来。。。材料：黄油少许，鸡蛋一只，糖若干，盐一眯眯点，牛奶半杯，低粉一陀，葱一小把，烤箱一只，打蛋器一头，不锈钢盆一枚，美女一个。。
黄油打发，加鸡蛋继续打发，分次加牛奶继续打到水乳啊交融，加糖盐少许，我想做咸饼干，所以盐比糖多点，继续打到糖盐融合，黄油平滑。小葱，切葱花，为防止葱花出水和味道太重，俺先给微波了一下，水份稍干，味道闻起来也不像生葱那样搞得我两眼泪汪汪了，比较像买的葱香饼干的葱香味了。。。。加低粉和葱，轻轻搅拌至面粉被黄油浸透，切勿揉面团。。搞定。。你要怎么造型都可以了。。。进烤箱。。。
来。。上片片。。手机照的。。没东西造型，擀成薄片随便用菜刀切块了。。上面是我老公的大块的。。底下的是我喜欢的小条的。
我的那个胳膊啊。。。酸啊。要命了。
看到那可爱的小裂纹了没？证明我这次烤的绝对不是石头~~！！！
[ 本帖最后由 月落河 于 08-7-22 12:53 编辑 ]
