兴趣爱好

原料：
肉、葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮。

做法：
1、将肉肉切成2公分见方的小块，用料酒和水泡半小时去腥味；

2、炒锅烧热后无需放油，直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油，这样做好后的肉肉就会香而不腻！炒肉肉的同时可以将砂锅内放水烧开；


3、然后放入葱姜及香料先煮一会，再将炒好的肉肉沥干油后放入砂锅(这些肉肉足足炒出了小半碗的猪油捏；

4、砂锅加盖小火焖一个小时后放入冰糖再焖半个小时，然后加老抽调色，再半小时后出锅，撒上香菜后就可以开吃了！真嘀好香哦~~~~~


红焖肉

图挂了

同上！正想学一下！！！

图看不见。。我今天晚上生平第一回做红烧肉，还是比较成功的，主要源于傍晚逛家乐福时买了促销中的傻瓜调料。。哈哈哈。。这个放点土豆好吃

红叉叉

不要费力不讨好买什么专用调料，只要有好生抽，好冰糖就成了。关键是火候。

挂了还是吃完了！？

现在的黄色小说都配图了，楼主这是。。。。。。。

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