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[生活] 谁会做正宗的延吉或韩国辣白菜!!!!!!!

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3086
#16 07-8-28 08:42

@

韩国辣到不必
我家做的时候 都自己买辣椒晒的
这点是很关键的
因为几乎买不到好的辣椒!
还有就是容器 一定要用瓦罐 量大的话要用缸
味道是绝对不一样的      另外时间要够 透了才好吃

1557
#17 07-8-28 10:46
我最近就要着手做一下~~哈哈,如果成功了,大家来我家品尝啊

2058
#18 07-8-28 15:42
北京望京花家地那边有很多朝鲜族人和韩国人啊~~那里的市场一进去简直就到了朝鲜一样,全是说朝鲜语的~~据说朝鲜族的菜很多人都一般不外传给别人的~~~

34
#19 07-8-28 21:13
呃...

咸菜的话... 要用玉米熬糖稀..然后放进去...

辣白菜貌似不用...  但是我觉得朝鲜泡菜里不只有辣白菜好吃呀~ LZ没试试别的?

我...是延吉人的说..呼~

509
#20 07-8-29 12:51
那个叫泡菜. 泡菜炒牛肉是一道异常神奇的美味

2036
#21 07-8-29 17:57
学习中

304
#22 07-8-29 20:59
我会做不太正宗的~~~

911
#23 07-8-30 07:43
真的很好吃吗?..............
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