我的冷盘

[烹调美食] 我的冷盘

( 19 )

[收藏]

- 第 1 页 -

一浪儿

3990

#1 06-5-31 06:20 …

这是我作的一些冷盘。这是像蛋糕一样的，大家在宴会时，自己切一块，这个购分成20块。与甜甜的蛋糕不同的是，这是咸的，用面包和新鲜奶酪做。终殃红是鲜虾仁，黑的是鱼子酱，白的是春笋。

回复此帖报告

一浪儿

3990

#2 06-5-31 06:29 …

这个大人，小孩都爱吃，又可以在生日宴会前做好。等客人来了，自己不用在厨房忙。这是也是咸奶酪的糕，这里叫Smörgåstårtar。红色的是火腿片。做的时候，一层面包，然后一层火腿，然后再一层面包，再一层肉泥，。共有三层面包片。

回复此帖报告

一浪儿

3990

#3 06-5-31 06:37 …

这是我烤的面包。这是专门为卢西亚节而作的。还记得那支歌吗？ Santa Lucia, Santa Lucia...
因为Lucia节，离圣诞节就２星期，所以用了圣诞节的红色的桌布，和绿色的松枝。
当时我在SKF, SRB 工作，那里是制造机器轴承的。所以，中间的那个是代表机器轴承，　然后有SKF SRB的字。

回复此帖报告

一浪儿

3990

#4 06-5-31 06:43 …

顺便，把昨天做的贴这儿。馄饨，我们四川叫抄手。然后抹上清油，在烘箱里烤。我觉得在烘箱里烤的，比做锅贴，要好看点，也很好吃。馅里，加了点四川的花椒面。

回复此帖报告

athlonxp_0

3777

#5 06-5-31 08:04 …

一浪儿是面点师啊～～真好！！

回复此帖报告

阿脑

607

#6 06-5-31 09:30 …

真羡慕你老公啊~~

回复此帖报告

闲人

#7 06-5-31 10:09 …

别勾我　我早饭还没找到呢

回复此帖报告

弄雨

146

#8 06-5-31 10:26 …

我馋死了吃不到

回复此帖报告

TESTMENT

1217

#9 06-5-31 11:35 …

啊～一浪儿是四川的啊........

回复此帖报告

令弧冲

3128

#10 06-5-31 14:20 …

红油抄手,哈哈^.^四川最出名的

楼主的手艺真不赖啊,把川菜发扬光大啊,哈哈……

回复此帖报告

非霏

251

#11 06-6-1 00:58 …

啊啊啊啊...奶酪....我抵抗不了那个味道....

回复此帖报告

貔貅

#12 06-6-1 02:56 …

天哪。。您真是厨师啊？。。

看得我肚子都饿了。。

回复此帖报告

聆听物语

9232

#13 06-6-1 08:26 …

今天忘吃早餐了.

口水………………………………………………………………………………………………

回复此帖报告

优悠

#14 06-6-1 10:23 …

好饿噢.....................................

回复此帖报告

bd2pr

#15 06-6-2 01:45 …

好手艺.......

回复此帖报告

返回列表