大家来看看我的牛奶豆腐花!!! - 第2页

[烹调美食] 大家来看看我的牛奶豆腐花!!!

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冰岛菜菜

500

#16 07-9-28 22:45 …

你小子行啊．．．．．．手感是吧．．．．．

闪

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九片倒影

162

#17 07-9-29 00:56 …

没放香油？

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robust2006

878

#18 07-9-29 01:26 …

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豆腐花放香油？

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九两银

1873

#19 07-9-29 01:32 …

菜菜，把具体手法教我一下，我回家弄给娘们吃，让她高兴一回~

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wangxiao

1544

#20 07-9-29 01:35 …

这个专利我买了菜菜多少钱卖

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冰岛菜菜

500

#21 07-9-29 02:23 …

回复 #19 九两银的帖子

密制的啊.......其实我只研究一半.....有待开发另外一半啊,哈哈,先将就将就啊....

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冰岛菜菜

500

#22 07-9-29 02:24 …

回复 #20 wangxiao 的帖子

车,,,,,,你这家伙没钱的....我怕你不给钱

其实我只是不小心小看你而已.......找算账Q我啊.......还欠我巴西巴西,打你...........

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叮叮阿呆

779

#23 07-9-29 13:52 …

哎呀~~~我忘了顶帖子了！！
一
二
三
：
顶帖！！！！！！
完毕。

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智杰@DIY

-80

#24 07-9-29 14:09 …

真正的双皮奶是扽出来的.

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小报

2011

#25 07-9-29 14:30 …

放点酸奶就更好了....

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冰岛菜菜

500

#26 07-9-29 14:31 …

回复 #23 叮叮疯子的帖子

去去去.讨厌死了

蒸出来行不挖,,,,顿不出来挖

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面条一郎

693

#27 07-9-29 14:41 …

双皮奶是啥？没听说过~

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冰岛菜菜

500

#28 07-9-29 15:10 …

回复 #27 面条一郎的帖子

1。牛奶小火煮沸后，倒在小碗里放在一旁晾着，会出来一层奶皮。
2、掀起奶皮一角，把牛奶由小碗缓缓倒入大碗，放糖打匀，再放一颗蛋清打匀。
3、将大碗中的牛奶混合物缓缓倒回小碗中，原本贴在碗壁的奶皮会浮上来。把碗用保鲜膜包好，放到锅里蒸。10－15分钟，就OK啦

他们是这样说滴......你有网页吧http://www.ytbbs.com/viewthread.php?tid=112751

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阿脑

607

#29 07-9-29 16:24 …

复杂，，，，

还是吃比较简单

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冰岛菜菜

500

#30 07-9-29 17:54 …

，，，，，那就牛奶+豆腐吧

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