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[烹调美食] 生抽和老抽区别在哪里？

win365

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#1 15-3-6 16:58 …

生抽，可生吃，如凉拌菜用、蘸料用，也可炒菜用，提鲜味。老抽，一般用作炖、红烧等，烧菜时，勾芡后，点上少许老抽可上色用！色香味嘛！

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