你说的大齐奏，是单一声部的加厚手法，是对1个声部来说的。避免平行8度与平行5度，是对于声部与声部之间的关系来说的。
观众反应
大齐奏，是指所有的声部都走同一个音区的同一条旋律。
不过，你说的意思，应该是那种不同八度演奏同一条旋律的情况，这个情况在管弦乐里确实也时常出现，但并不存在这样走了就会被鄙视的情况吧，我也做过很多谱子，不少作曲或编曲，也都常用这个手法，不过，肯定不会是满篇来很多次这种八度齐奏的，一般是极个别地方来一下。
更多的情况是，不只一条旋律走八度，也许在中间，某几个声部也会以八度的方式走另外的和声音，比如走五度音。还有的是高音声部走下行的八度旋律（如小提1，小提2，小号，圆号12，短笛，长笛，双簧，钢琴右手……等），低音声部走上行的八度旋律（如中提，大提，倍大，圆号34，长号，大号，单簧，大管，钢琴左手……等），或是反过来。
这一切都是一种强调手法，反正和声内音越多，大概听起来越软，越柔，越丰韵。和声内音越少，大概听起来越硬，越钢，越干脆。用什么手法看当前位置要表示什么情绪。手法也只是影响情绪的方法之一，力度，时值长度，音区高低，一样会影响宽窄硬软厚薄的效果。以上只是作为一个大概的参考方向，并不完全。
不过，你说的意思，应该是那种不同八度演奏同一条旋律的情况，这个情况在管弦乐里确实也时常出现，但并不存在这样走了就会被鄙视的情况吧，我也做过很多谱子，不少作曲或编曲，也都常用这个手法，不过，肯定不会是满篇来很多次这种八度齐奏的，一般是极个别地方来一下。
更多的情况是，不只一条旋律走八度，也许在中间，某几个声部也会以八度的方式走另外的和声音，比如走五度音。还有的是高音声部走下行的八度旋律（如小提1，小提2，小号，圆号12，短笛，长笛，双簧，钢琴右手……等），低音声部走上行的八度旋律（如中提，大提，倍大，圆号34，长号，大号，单簧，大管，钢琴左手……等），或是反过来。
这一切都是一种强调手法，反正和声内音越多，大概听起来越软，越柔，越丰韵。和声内音越少，大概听起来越硬，越钢，越干脆。用什么手法看当前位置要表示什么情绪。手法也只是影响情绪的方法之一，力度，时值长度，音区高低，一样会影响宽窄硬软厚薄的效果。以上只是作为一个大概的参考方向，并不完全。