迷人的泡菜
若干年前楼主曾经发过一个关于泡菜的帖子。
小插曲，年前在附近超市肉铺灌了三百块钱的猪肉灌肠，后来老婆单位又发了一大袋子，都吃过后总结：超市灌的想立刻马上扔了，都是灌肠，差别咋就这么大呢。
正题，十多年前偶然吃过一款泡菜，如今依然念念不忘，每隔一阵子都会去买一份，没有打广告的嫌疑，楼主当地产的--青岛景福宫泡菜，这是我吃过的最有感觉的泡菜。
楼主最喜欢的吃法：高压锅炖上一锅猪颈背肉或猪口条，炖好后剪成大块，夹起一块软烂的炖肉，再包上一片泡菜，一起放进嘴里，那感觉…估计当年李白就是这样出口成诗的…
泡菜固然好，平时还是要多吃新鲜蔬菜才行哦，偶尔的解解馋就可以了。
吃肉要有酒，敬各位。
小插曲，年前在附近超市肉铺灌了三百块钱的猪肉灌肠，后来老婆单位又发了一大袋子，都吃过后总结：超市灌的想立刻马上扔了，都是灌肠，差别咋就这么大呢。
正题，十多年前偶然吃过一款泡菜，如今依然念念不忘，每隔一阵子都会去买一份，没有打广告的嫌疑，楼主当地产的--青岛景福宫泡菜，这是我吃过的最有感觉的泡菜。
楼主最喜欢的吃法：高压锅炖上一锅猪颈背肉或猪口条，炖好后剪成大块，夹起一块软烂的炖肉，再包上一片泡菜，一起放进嘴里，那感觉…估计当年李白就是这样出口成诗的…
泡菜固然好，平时还是要多吃新鲜蔬菜才行哦，偶尔的解解馋就可以了。
吃肉要有酒，敬各位。
玩全能 发表于 26-3-1 21:30
对灌肠没研究，对喝酒有研究，酒量虽然不行，但是近40还能自己慢慢悠悠喝下一瓶42度，很知足了
一顿能喝一瓶挺猛了，我半斤就到量了
